Thailandgek Twitter
Wie is er online?
Er zijn in totaal 6 gebruikers online :: 0 Geregistreerd, 0 verborgen en 6 gasten

Geen

Het hoogste aantal gelijktijdige online gebruikers is 66. Dit aantal is bereikt op vr 5 mei 2017 - 21:11.
Hotels bij Agoda!

Hotels bij Agoda!
Direct Bevestigd.
Boek Pattaya Hotels
bij Agoda!

Auteursrechten

Creative Commons-Licentie

© 2017 Thailandgek.com

Rechten voorbehouden


Controles om de veiligheid te garanderen voor sushi

Reageren

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Controles om de veiligheid te garanderen voor sushi

Bericht van lodewijk Kuis op zo 31 jan 2016 - 10:31

De heer Kowit Yongvanichchit, adjunct-directeur van de Health Office FDA gaat in opdracht van de gemeente Bangkok restaurants strenger controleren op het serveren van rauwe vis, nadat tien eters in een Japanse eetgelegenheid in Yan Nawa te Bangkok voedselvergiftiging hadden opgelopen door het eten van zalm die was besmet met een bacterie vibro cholerae. De FDA waarschuwt ook dat restauranthouders die onrein voedsel op tafel zetten of in wiens zaak de hygiëne onvoldoende is, het risico van twee jaar gevangenisstraf lopen.

De gemeente zegt dat zaken die in de fout gaan, zeven dagen de tijd krijgen om verbeteringen aan te brengen. Als dat niet gebeurt, worden ze gesloten. Volgens het adjunct-hoofd van het Health Department serveren duizend eetgelegenheden in Bangkok rauwe vis. Het Medical Health Department adviseert het eten van rauwe vis te beperken. Vis geïmporteerd uit Japan is doorgaans vrij van parasieten en ziektekiemen. Mevrouw Wanporn Srilert zei ze dat restaurants word geadviseerd om vis op te slaan in temperatuur onder 4C en sushi en sashimi  mag niet meer dan vier uur blijven liggen in een toonbank en koks moeten training krijgen op netheid en hygiëne ondergaan.

Trefwoord(en) #sashimi #sushi

_________________
Het laatste Thaise nieuws in het Nederlands. Een actief forum, excursies tips, lekkere recepten, Boeddhisme en nog veel meer.

Deze Thailand gek club is een belangrijke informatiebron voor uw toerische oriantatie in Thailand. Heel wat<br />Nederlanders kiezen voor Thailand als vakantiebestemming. Logisch,want Thailand is een land waarvan je gaat houden.<br />het mooier.

avatar
lodewijk Kuis

Aantal berichten : 1827
Registratiedatum : 22-05-14
Leeftijd : 46

Terug naar boven Go down

Re: Controles om de veiligheid te garanderen voor sushi

Bericht van Little Thai princess op ma 1 feb 2016 - 11:14

Follow-up betreft de geïmporteerde zalm, die op de markt verkrijgbaar is, is veilig, zegt het Food Quality and Safety Office van het ministerie van Volksgezondheid.

Uit een onderzoek van monsters is gebleken dat het niveau aan kwik, lood en cadmium ruim onder de veiligheidslimiet ligt. Het kantoor zegt de afgelopen vier jaar 78 zalmmonsters te hebben getest en allemaal waren ze prima. Een ander verhaal zijn de sushi die in straatkarretjes worden verkocht, want in sommige gevallen waren ze niet oké. Wees voorzichtig, luidt het advies aan consumenten.

_________________
อารมณ์ขันคือสัญชาตญาณในการล้อเล่นกับความเจ็บปวด.
Humor is het medicijn om je pijn dragelijk te maken.

                              
avatar
Little Thai princess

Aantal berichten : 571
Registratiedatum : 23-12-13

Terug naar boven Go down

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag reacties plaatsen in dit subforum