Thailandgek Twitter
Wie is er online?
Er zijn in totaal 8 gebruikers online :: 0 Geregistreerd, 0 verborgen en 8 gasten

Geen

Het hoogste aantal gelijktijdige online gebruikers is 84. Dit aantal is bereikt op vr 30 maa 2018 - 22:48.
Hotels bij Agoda!

Hotels bij Agoda!
Direct Bevestigd.
Boek Pattaya Hotels
bij Agoda!

Auteursrechten

Creative Commons-Licentie

© 2018 Thailandgek.com

Rechten voorbehouden


Wie lust er Thaise kippenvoetjes?

Go down

Wie lust er Thaise kippenvoetjes?

Bericht van khunrob op wo 24 mei 2017 - 23:10

Kippenvoetjes worden in Nederland niet gegeten (zitten ze niet in een frikandel?), maar in Thailand is het een delicatesse. Je kan ze koken met wat kruiden of frituren, en dan maar sabbelen aan het voetje.

Zo koop je de voetjes, ingevroren bij de groothandel

Met Thaise kippenbouillon kruiden er op.
Ik had onlangs weer eens een Thais feestje waar ik Bangkok streetfood maakte, en daar zaten ook de voetjes bij. Eerlijk gezegd wist ik het van te voren dat er weinig liefhebbers voor waren. Alleen mijn kleindochter van bijna 9, en mijn dochter en ik zelf waagde ons er aan.

Hiermee kan je de kippenvoetjes lekker mee weg spoelen

https://www.thailandgek.com/t1876-trek-in-thaise-kippenvoetjes

Tags: #Kippenvoetjes #kip

_________________

"Reis met een glimlach, deel u ervaring"

Boek nu via  de Thailand Gek Club de mooiste hotels in Thailand met hoge kortingen. In samenwerking met Agoda bieden wij U de goedkoopste hotels van Thailand aan.

avatar
khunrob
Admin

Aantal berichten : 1922
Registratiedatum : 24-07-13
Leeftijd : 62

http://khunrob.blogspot.nl

Terug naar boven Go down

Re: Wie lust er Thaise kippenvoetjes?

Bericht van ronsurin op do 25 mei 2017 - 7:36

Ik heb ze zelf nog nooit gegeten, miin vriendin smult er van.
Is gewoon kip natuurlijk, maar een hoop "kluifwerk" voor een heel klein beetje vlees : ( heb ik toch liever 2 kippe dijen : ) !
avatar
ronsurin

Aantal berichten : 14
Registratiedatum : 25-04-17
Leeftijd : 54
Woonplaats : volendam

Terug naar boven Go down

Re: Wie lust er Thaise kippenvoetjes?

Bericht van Mireille op do 25 mei 2017 - 23:44

Ik hoef er niet aan te knagen om er een beetje vlees of smaak af te halen, en die nagels eraan trekken mij niet zo. Maar ik heb er geen probleem mee als zo'n kippenvoet in mijn soep zit. Zal ongetwijfeld de soep lekkerder maken, maar ik laat hem wel liggen Very Happy
avatar
Mireille

Aantal berichten : 193
Registratiedatum : 28-04-15
Leeftijd : 42

Terug naar boven Go down

Re: Wie lust er Thaise kippenvoetjes?

Bericht van Little Thai princess op do 21 dec 2017 - 11:26

THAILAND:- Dat de Thais het niet zo nauw nemen met de hygiëne bij voedselbereiding zal u totaal niet verrast in de oren klinken.

Hier een korte reportage over zes keukenmedewerkers die nog nooit van hun leven van de HAACP (internationale hygiëne code) hebben gehoord. Van deze olijke keukenprinsessen is een video in Thailand verschenen waarop te zien dat ze de heerlijke kippenpootjes eerst op hun eigen wijze voorbereiden, een reportage die de mensen en de fijnproevers achter deze heerlijke delicatesse niet kennen.

De video, naar verluidt genomen bij een kipverwerkingsfabriek voor in Thailand en toont de schokkende methode waardoor sommige mensen voor altijd gaan stoppen met het eten van deze heerlijke kippenvoetjes. "Hier moet ik van kokhalzen” Daar gaat mijn favoriete gerecht, pittige salade met kippenpoten, "zei een topcommentaar.

De locatie van deze fabriek is onbekend, maar op de achtergrond is een Thaise tv-uitzending te horen. Terwijl de video inzoomt, hoort een man in het Thai zeggen: "Deze mensen zijn het snelste!" Hoewel dit voor sommige mensen een schokkende verrassing zal zijn, zeiden andere Thaise netizens dat het verwerken van kippenpoten met tanden al decennia lang wordt gedaan, omdat het sneller is dan met een tang en zouden scherpe gereedschappen de kippenhuid zouden beschadigen, waardoor het pootje er niet zo mooi uit voor de kopers.

Hoewel velen nu walgen, hebben de meeste medelijden met de werknemers die de hele dag op rauwe kip moeten kauwen. "Als dit een ander land was, zou iemand worden gearresteerd omdat dit absoluut niet veilig is voor de werknemers. Kip zit vol met ziektes. Dit is eng en ik heb medelijden met hen ", schreef een commentaar.

https://www.thailandgek.com/t1876-trek-in-thaise-kippenvoetjes

Content: Olleke Bolleke
Foto: Coconuts.bkk

_________________
อารมณ์ขันคือสัญชาตญาณในการล้อเล่นกับความเจ็บปวด.
Humor is het medicijn om je pijn dragelijk te maken.

                              
avatar
Little Thai princess

Aantal berichten : 584
Registratiedatum : 23-12-13

Terug naar boven Go down

Re: Wie lust er Thaise kippenvoetjes?

Bericht van Gesponsorde inhoud


Gesponsorde inhoud


Terug naar boven Go down

Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum