Thailandgek Twitter
Wie is er online?
Er zijn in totaal 3 gebruikers online :: 0 Geregistreerd, 0 verborgen en 3 gasten

Geen

Het hoogste aantal gelijktijdige online gebruikers is 84. Dit aantal is bereikt op vr 30 maa 2018 - 22:48.
Hotels bij Agoda!

Hotels bij Agoda!
Direct Bevestigd.
Boek Pattaya Hotels
bij Agoda!

Auteursrechten

Creative Commons-Licentie

© 2018 Thailandgek.com

Rechten voorbehouden


Thais schud ijs: Naam khaeng kot น้ำแข็งกด | Thailand Gek Club

Go down

Thais schud ijs: Naam khaeng kot น้ำแข็งกด | Thailand Gek Club

Bericht van Else Geraats op vr 2 aug 2013 - 22:40

Fruitsap met suiker dat tot ijs op een stokje wordt bevroren. Fruitsap wordt in buisvormige cilinders gegoten die in een ronde aluminium bak worden geplaatst waarvan de onderkant gevuld is met ijs waaraan zout wordt toegevoegd om de temperatuur te doen dalen tot zo'n 25° Celsius onder nul. Het fruitsap bevriest hierbij tot een ijslolly.

De aluminium bak is afgedekt met een ronddraaiend deksel met gaten waarin de buisvormige cilinders worden geplaatst. Door dit deksel regelmatig rond te draaien voorkomt men dat de met fruitsap gevulde cilinders aan het ijs onderin zouden vastvriezen.

Tags:#ijs #schudijs #ijsco
avatar
Else Geraats

Aantal berichten : 457
Registratiedatum : 28-07-13
Woonplaats : Jomtien

http://feeds.feedburner.com/NewThai

Terug naar boven Go down

Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum